Quelle est la meilleure période pour visiter Fès ?
En bref : Le printemps (mars à mai) et l'automne (septembre à novembre), avec des journées douces autour de 20 à 28 °C. L'été est très chaud (souvent plus de 38 °C) et l'hiver froid et pluvieux, avec des nuits proches de 5 °C.
Fès est située à l'intérieur des terres, au pied du Moyen Atlas : les écarts de température sont plus marqués qu'à Marrakech, et il y pleut davantage en hiver.
Au printemps, les collines alentour sont vertes et les excursions vers Volubilis ou le Moyen Atlas (Ifrane, forêts de cèdres) sont idéales.
En été, visitez la médina tôt le matin et en fin de journée, et gardez le milieu de journée pour la sieste au riad. Les ruelles couvertes offrent un peu d'ombre.
En hiver, prévoyez des vêtements chauds et de pluie ; les riads anciens sont souvent frais. La neige tombe régulièrement sur Ifrane et le Moyen Atlas, à une heure de route.