Où manger du poisson à Casablanca ?
En bref : Au marché central du centre-ville, où de petits restaurants cuisinent le poisson et les fruits de mer du jour, et le long de la corniche et du port pour des restaurants plus installés, avec vue sur l'océan.
Au marché central, on peut choisir son poisson sur les étals puis le faire cuisiner dans un restaurant voisin : grillé, frit ou en tajine. Demandez toujours le prix au kilo et le prix de la cuisson avant de commander.
La corniche et le port de pêche comptent de nombreux restaurants de poisson, de la cantine simple à l'adresse chic.
Goûtez les sardines grillées, les calamars, la friture et, en saison, les oursins et les huîtres d'Oualidia, la lagune voisine.